top of page

La Sangría de Rosa

Recetas de sangría hay muchas, pero esta que les voy a compartir es mi favorita!

No solo porque me resulta rica, muy sabrosa y poca dulce, sino porque me la enseñó una querida amiga.

Rosa es española, nos hicimos amigas en el tiempo en que ella vivía en Buenos Aires. Hoy se volvió a Madrid, pero nuestra amistad sigue intacta. Y de vez en cuando, me gusta preparar esta "sangría de Rosa" y recordar buenos momentos pasados!

La Sangría de Rosa
La Sangría de Rosa

Ingredientes:

- 750ml de vino tinto

- 75ml de ron

- ½ manzana roja grande

- 1 naranja de jugo

- 1 lata de gaseosa de pomelo o limón


Preparación:

  1. Verter el vino y el ron en una jarra

  2. Cortar la fruta previamente lavada en cubos, conservando la piel

  3. Reservar 4hs en la heladera

  4. Al momento de servir, agregar la gaseosa y hiela en cantidad

  5. Servir inmediatamente y disfrutar!

Y ahí tienen el secreto de la « Sangría de Rosa ». El agregado de ron le aporta un toque especial muy agradable!

Esta Sangría es ideal para preparar cuando los días están lindos, para la hora del aperitivo con algunas tapas y amigos


Notas:

- Existen muchas recetas de Sangrías, y lo lindo es poder ir variando según el antojo del día. Según la época del año, pueden agregarle trozos de duraznos o frutillas.

- También se puede preparar, cambiando el ron por brandy o Cointreau

- Podrían agregarle vino blanco en lugar de vino tinto

- Lo habrán entendido, la Sangría se puede preparar de miles maneras. No lo duden, y armen su propia versión para compartir con amigos


Bon appétit!

Comments


  • Instagram
  • Facebook
  • Pinterest
bottom of page