Cupcakes de banane et fruits de la passion avec glaçage au miel
Le résultat est très satisfaisant, avec un cupcake moelleux et riche en fruit. La banane se goûte sans être prédominante, la maracuja laisse
Soy Vinciane Smeets, la cocinera belga, viviendo en Buenos Aires desde hace unos cuantos años. Vengo trabajando en hacer conocer la gastronomía de mi país acá, esa es mi meta principal!
Hace varios años ya que, entre otras cosas, doy clases de cocina.
El concepto de las clases (y de mi cocina en general) es proponer recetas sencillas de hacer, con ingredientes fáciles de conseguir en Argentina, pero con una vueltita diferente, con un estilo Belgo/francés. Claro que también enseño recetas típicamente belgas.